A BOGLAR CHAMP KFT.

A BOGLAR CHAMP KFT. 2002-ben alakult, teljes egészében magántőkéből. Megalakulásunk óta fő tevékenységi körünk a csiperke gombák (champignon) termesztése egy Szilágy megyei farmon, Szilágynagyfalu községben. A csiperke gombák termesztésére szánt terület egyre növekvőben van, hasonlóképpen technológiai eljárásaink is folyamatosan tökéletesednek. Jelenleg cégünk a legnagyobb csiperke gombák termesztésével foglalkozó romániai cégek egyike. Termékek:

  1. Fehér csiperke: Első osztályú, ízletes, magas beltartalmi értékkel bíró fehér csiperkegomba különböző kiszerelésekben. Ezt a kiváló minőségű csiperkegombát különlegesen magas higiéniai előírások szerint termesztjük, vegyszermentes termék.
  2. Barna csiperke: Az erdei gombák ízvilágát megőrző, de kellemes roppanós csiperkegomba, amit különös gondossággal vegyszermentes környezeteben termesztünk. Kis méretben salátákhoz, a nagy méretű nyílott barna fejeket pedig grillezéshez ajánljuk.
  3. Gombamix: Rendkívül ízletes gombamixek, ami a konyhában a legjobb alapanyagot biztosítja bármilyen gombás étel elkészítéséhez. Fehér és barna csiperkegomba és laskagomba biztosítja a mix változatos ízvilágát.

A termesztett gombák széles körben ismertek, jó minőségűek, biztonságosak. Méretétől függetlenül az apró és a nagy ugyanolyan jó lehet, bár ízük, elkészítésük olykor eltérő. Sokféleképpen felhasználhatóak: salátába, megtöltve, sütve, pörköltben stb. A gomba kiváló fehérjeforrás és egy diétában nagy hasznát vehetjük. A legnagyobb romániai áruházláncokban kaphatók a Boglar Champ termékei: Mega Image, Carrefour, Real, Billa, Kaufland.